Holzofenbeck der Marktbäcker aus Oberschwaben Anno MCMXCII

Besucher bestaunen unser historisches Ambiente mit echtem Feuer im Holzbackofen. Und sie genießen den köstlichen Duft von frisch gebackenem Brot und urschwäbischer Dinnete. Aber was ist eigentlich „Dinnete”? Salopp könnte man sagen: Dinnete ist ein dünnes Fladenbrot, üppig belegt mit Sauerrahm, Zwiebeln und Speck. Aber probieren Sie es doch selbst auf dem Ritterturnier in Buch!

Wir freuen uns über ihr Kommen.

Euer Holzofenbeck

weitere Informationen unter: www.dinnete.de

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